FARMING SIMULATOR : 1ère coupe de France de l'enseignement agricole ! En savoir plus
Voici un délicieux gâteau renversé aux poires caramélisées. Ce dessert met en avant les poires de saison dans une texture moelleuse et gourmande. Simple à réaliser, il est parfait pour un goûter ou un dessert automnal.
Pour profiter des saveurs de septembre, voici un délicieux poulet rôti accompagné de légumes de saison comme les pommes de terre nouvelles, les carottes et le potiron.
Avec l'arrivée de septembre, les pommes et les mûres sont à l'honneur. Ce crumble est un dessert simple et réconfortant qui marie à merveille ces deux fruits de saison, parfait pour une fin de repas ou un goûter gourmand.
Le tian de légumes d'été est une recette provençale simple et savoureuse qui met en valeur les légumes de saison tels que les courgettes, tomates, aubergines, et poivrons. Ce plat coloré est parfait pour les repas de fin d'août, et il peut être servi en accompagnement ou en plat principal végétarien.
Profitez des dernières saveurs estivales avec cette tarte aux figues et miel, un dessert simple et élégant qui met en valeur les figues.
- Préchauffez le four sur thermostat 6 (180°C). - Beurrez l'intérieur d'un plat à gratin et saupoudrez-le d'une cuillère à soupe de sucre. - Faites chauffer le lait. - Hors du feu,ajoutez 8 feuilles de menthe. Couvrez,puis laissez infuser et tiédir.Retirez les feuilles de menthe. - Plongez les pêches 1 min dans de l'eau bouillante. Retirez-les,laissez-les tiédir,pelez-les,coupez-les en six et rangez-les dans le plat. - Fouettez les oeufs avec le sucre pendant. - Incorporez la farine,la poudre d'amandes et une pincée de sel. - Diluez en versant le lait et la crème progressivement,toujours en tournant avec le fouet pour éviter la formation de grumeaux. - Versez sur les pêches.Enfournez,laissez cuire pendant 35 min environ.Servez encore tiède. Bonne dégustation !
Cette tarte aux pêches et framboises est un dessert estival parfait, mettant en valeur les délicieux fruits de la saison. Bon appétit !
